為深入貫徹落實食品安全戰略,保障嬰幼兒“口糧”安全與品質,我省正式啟動“嬰幼兒配方羊乳粉質量提升專項行動”。此次行動旨在通過全鏈條、多維度的監管與引導,顯著提升我省嬰幼兒配方羊乳粉及其他嬰幼兒配方食品的整體質量水平,構建更加安全、透明、可靠的消費環境,為全省嬰幼兒的健康成長筑牢堅實的營養基礎。
專項行動將以“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”為核心原則,覆蓋從牧場養殖、原料乳收購、生產加工、出廠檢驗到市場流通與終端銷售的全過程。在原料端,將大力推廣標準化、規模化養殖,加強奶山羊健康管理及生鮮羊乳質量安全監測,確保源頭品質純凈可靠。在生產環節,將督促生產企業嚴格落實良好生產規范(GMP)和危害分析關鍵控制點(HACCP)體系,升級生產工藝與質量管控技術,確保產品營養指標精確、穩定,并嚴查非法添加、以次充好等違法行為。
針對嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品的銷售環節,行動將出臺并強化一系列規范化管理措施。要求所有銷售主體,包括商場、超市、母嬰專營店及線上平臺經營者,必須依法取得相關經營許可,嚴格執行進貨查驗記錄制度,確保所售產品來源清晰、資質齊全、票據完整。嚴禁銷售無中文標簽、來源不明或超過保質期的產品。將大力推動“陽光銷售”,鼓勵在銷售場所醒目位置公示產品注冊信息、批次檢驗報告等,保障消費者的知情權和選擇權。
行動還將構建并完善覆蓋全省的質量安全追溯體系,利用信息化手段實現“從牧場到餐桌”的全程可追溯。一旦發現問題產品,能夠迅速定位、精準召回,最大限度降低風險。市場監管部門將加大巡查抽檢力度與頻次,對發現的質量安全問題“零容忍”,依法從嚴從快查處,并及時向社會公布結果。
本次質量提升行動的啟動,不僅是對我省乳粉產業的一次全面“體檢”與升級,更是對人民群眾關切的積極回應。它標志著我省在嬰幼兒“口糧”安全保障上邁入了更精細、更嚴格的新階段。通過政府監管、行業自律、企業負責與社會監督的合力,必將推動我省嬰幼兒配方食品產業實現高質量發展,讓每一罐奶粉都成為家長放心的選擇,共同守護祖國未來花朵的茁壯成長。
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更新時間:2026-02-25 01:46:35
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